La tarta de yogur súper esponjosa es un postre delicioso y ligero que se caracteriza por su textura suave y aireada. Es fácil de preparar y resulta perfecta para cualquier ocasión, ya que combina la frescura del yogur con la ligereza de un bizcocho. Aquí te dejo la receta:
Ingredientes:
- 4 huevos
- 1 yogur natural o de sabor (125 g)
- 1 medida de yogur de aceite (aproximadamente 1/2 taza o 120 ml)
- 2 medidas de yogur de azúcar (aproximadamente 1 taza o 200 g)
- 3 medidas de yogur de harina (aproximadamente 1 ½ tazas o 180 g)
- 1 sobre de levadura química o polvo de hornear (16 g)
- Ralladura de 1 limón (opcional, para darle un toque cítrico)
- Azúcar glas para decorar (opcional)