Bizcocho de Natillas con Glaseado

El Bizcocho de Natillas con Glaseado es una delicia que combina la suavidad de las natillas con un glaseado dulce y ligero, creando un postre ideal para cualquier ocasión. Este bizcocho tiene una textura húmeda y esponjosa gracias a las natillas, lo que le aporta un sabor y una suavidad irresistibles.

Ingredientes Básicos:

  • Para el Bizcocho:
  • Harina
  • Azúcar
  • Huevos
  • Mantequilla
  • Natillas (pueden ser caseras o de paquete)
  • Levadura en polvo
  • Esencia de vainilla
  • Para el Glaseado:
  • Azúcar glas
  • Unas gotas de jugo de limón o leche para lograr la consistencia deseada

Instrucciones Básicas:

  1. Prepara el Bizcocho: Mezcla los ingredientes secos y los ingredientes húmedos por separado, luego combínalos suavemente. Añade las natillas a la mezcla para darle esa textura especial. Hornea en un molde engrasado hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio.
  2. Glaseado: Mezcla el azúcar glas con el jugo de limón o leche hasta obtener una consistencia de glaseado. Vierte sobre el bizcocho una vez esté frío.

Para obtener instrucciones más detalladas, como las cantidades exactas y trucos adicionales, puedes consultar recetas en sitios como Directo al Paladar o Hogarmanía.