Ingredientes:
- 3 tazas de harina para todo uso
- 2 tazas de azúcar
- 1 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 4 huevos
- 1 taza de suero de leche
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
Instrucciones:
- Precalentar el horno a 325°F (165°C).
- Mezclar ingredientes secos en un bol.
- Batir mantequilla y azúcar hasta que esté cremoso. Añadir los huevos uno a uno.
- Añadir ingredientes secos y suero de leche, alternando.
- Verter en un molde engrasado y hornear durante 60-70 minutos.
Disfruta este delicioso pastel suave y mantecoso.